FRÜHSTÜCK
große Wurst & Käseauswahl, Aufschnitt, Zwiebelmett, roher & gekochter Schinken,
frische Eierspeisen, Shrimpscocktail, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich,
Müslivariationen, frischer Obstsalat, Joghurt & Quark,
Marmeladen & Gelees, Becel-Margarine sowie Diätkonfitüre, kleine Frühstücksbrötchen,
zusätzlich reichen wir
Makrelenhäppchen und Meeresfrüchtesalat
Gegen 12 Uhr zum Mittag servIeren wir:
Filet vom Papageienfisch „asiatische Art“ auf Wurzelgemüse,
Zanderfilet unter der Blutwurstkruste auf Rahmsauerkraut mit Röstkartoffeln, Lachs im Kartoffelbett,
Steinbeisserfilet auf altdeutscher Senfsauce mit getrüffeltem Püree,
Schweinefilet mit Sahnechampignons & Rosmarinkartoffeln,
Putenfilet mit Blattspinat & Sauce Hollandalse gratiniert dazu reichen wir Röstitaler
Große Dessertauswahl
Preis pro Person 36,90 €
Kinder unter 6 Jahre frei | Kinder bis 11 Jahre 19,90 €
Für diesen Brunch benötigen Sie unser Aktions-Tickets.