Frischer Deutscher Spargel


Do/Fr/Sa auf Vorbestellung Abholung von 17 bis 19 Uhr

vom Gut Böckenhoff

 

Spargelcremesuppe im Weckglas 5,50 €

 

Shrimps-Spargelsalat mit Baguette & Kräuterbutter 10,90 €

 

Marinierter Stangenspargel mit Seranoschinken,

Baguette & Kräuterbutter 13,90 €

 

Frischer Spargel mit gemischtem Schinken, Serano oder Spargelschinken,

Sc.Hollandaise & neuen Kartoffeln 21,90 €

 

Mit Pankomehl paniertes Putenmedaillon

mit frischem Spargel, Sc.Hollandaise & neuen Kartoffeln 22,90 €

 

Original Wiener Schnitzel mit frischem Spargel,

Sc.Hollandaise & neuen Kartoffeln 28,50 €

 


 

Spargelbrett 

kalte Leckereien mit Baguette & Kräuterbutter

marinierter Stangenspargel begleitet von Räucherlachs,

Serrano sowie Spargelschinken,

gebackener Spargel im Bierteig mit Bärlauch-Pesto

Spargelshrimpssalat, grüner Spargel-Erdbeersalat

Spargelcremesuppe im Weckglas zum selber erhitzen

55,55 € ab 2 Pers.