Heimat ist für uns Wirte vom Kulinarischen Altstadtmarkt Hattingen mehr als nur ein Wort.
Für uns ist es die Verbundenheit zur Region mit ihren vielfältigen kulinarischen Genüssen.
Mit diesem Menü möchten wir, gemeinsam mit Euch, den kulinarischen Herbst einläuten.
Alle sieben Wirte bieten Euch im gesamten Oktober,
ein 3-Gang-Heimatmenü mit herbstlichen Gerichten aus der Region für 39,- € pro Person an.
Seid gespannt was wir und die Küchenchefs der Betriebe für Euch auf die Teller zaubern!

Das Menü


 

Rotes Linsensüppchen mal anders

mit gebratenen Mettwurstscheiben

 

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Himmel und Äd
Gebratene Blutwurst mit geschmorten Zwiebeln, 
karamelisierten Apfelscheiben und Türmchen vom Erdapfel
-oder-
Zanderfilet in Nussbutter gebraten
auf Rahmwirsing und Türmchen vom Erdapfel
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Tante Hannes
cremiger Schokoladenpudding
mit Krokant
42,- € pro Person